4、全球知名企业都在节俭

成功新华/著

  面对能源、原材料、物流、人力等成本多重上涨压力,很多企业在压缩成本方面谋求各种方法。在很多行业,包装占其商品成本的权重比较大。因此,这也成为许多企业压缩成本的主要目标,而技术应用使企业在这方面赢得了环保的美誉。

  对企业来讲,这几乎一举两得:既树立了企业的环保形象,又节约了包装成本。从成本控制的角度看,环保实际上就是一种省钱的攻略。

  在产品同质化严重的市场形势下,产品的差异化已成为不少企业利润的新来源。所谓“货卖一张皮”,在很多时候,产品的差异化会首先直观地表现在包装的差异化上,而要想在包装上体现差异化,在包装材料价格水涨船高的现实下,向包装成本要‘利润”已成为企业的一种重要选择。即使对包装成本不怎么在乎的国际大品牌,也希望看到包装成本的下降,更不用说是对包装成本较为敏感的中小企业了。

  我们来看看跨国企业是如何改变包装而达到降低成本的:

  可口可乐:铝罐变矮 7

2008 年,受中国电力短缺影响,铝价上升了 25 %。可口可乐公司称,铝价攀升,包装成本增加,公司将铝制饮料瓶尺寸缩减 7 %。北京奥运会前,可口可乐正式更换了新包装:由 355ml 更换成相对矮点儿的 330ml 铝罐,而且新罐的易拉环不是抛弃型的而是可随罐回收型的。仅此一项,可口可乐在中国就可节约 1200 吨铝材。

  在快速消费品行业,生产企业每降低 1 分钱成本,终端零售价格可降低 3 到 4 分钱。 330ml 的罐子相对 355ml 一个可节约几厘钱 ( 一个铝罐的成本在七八毛钱左右 ) ,加上少了 25ml 液体,在不降低价格的前提下,成本降低是非常明显的。

  百事可乐:包装瓶变得更薄更轻

  百事可乐将立顿等非碳酸饮料的包装瓶改得更薄更轻了,比原先节约了 20 %塑料原料。据称这是目前最轻的 500 毫升非碳酸饮料包装瓶。

  雀巢:包装瓶重量减轻

2007 年年初,由北美雀巢饮用水公司推出的 Ozarka 牌天然矿泉水就采用了一种新款的 Eco-shape 包装瓶,比一般的 500 毫升饮料瓶塑料用量要少 30 %,平均只有 12 .5 克 。在日本, 500ml “宝矿力水特 "PET 包装瓶,瓶重从 27 克 减到 18 克 ,是日本同类包装中最轻的。

  利乐:利乐包更加保鲜

  瑞典企业利乐发明了利乐包解决了牛奶的长期保鲜的问题,使企业不必大规模地利用冷链运输,大大降低了成本,也节约了冷链需要耗费的电力,最重要的是其功能性方便了人们的生活。

  飞利浦:使用材料少的包装结构

  飞利浦有一套科学的盒型结构设计,使企业包装设计人员有很多的参考方案,但因为国内外在纸张上的差别,国外飞利浦产品上所使用的结构复杂的盒型设计越来越不适用于国内。飞利浦包装设计部门主要通过一系列包装实验来进行检测,并没有具体的量化指标。在简化结构方面,最初通过减少包装用料方法,以能否通过跌落实验为标准。最新的包装结构改进是将瓦楞纸板中用于增强瓦楞强度的茶板纸去掉,将瓦楞的 E 楞改为 B 楞,增加了楞高,提高了瓦楞的抗压抗震的能力,在减少用料的情况下,强度不变。

  三星:对包装箱颜色重新开发

  在实际生产中,包装箱每增加一种印刷颜色,就要换一下丝印及颜料,重新上色,再加上颜料本身的成本,使得彩色包装箱的成本远远高于单色包装箱。为此,三星公司从简约设计与简化流程入手,对纸箱外观进行了重新设计,将大多数普通型号和出口型号都改为单色印刷,从而大大降低了生产成本及原料的成本。

  欧莱雅、上海家化:可回收降解的再生纸制作产品包装

  据了解,欧莱雅旗下的 HR 和兰寇等高档的化妆品品牌多数都从国外进口,包括外包装也一并进口。这些在西班牙或者法国生产的高端化妆品,很早就开始使用再生纸来支持环保和降低成本。在原材料涨价的情况下,再生纸的循环利用被加深,这样仅外包装至少可以降低 1 0 %以上的成本,因此依然可以保持其固有的奢华包装外表。

  作为化妆品的高端品牌,上海家化旗下的佰草集也开始在近年采用了可回收降解的再生纸制作产品包装,还在其包装上印有“支持环保,建议回收”的提示,并在专卖店设立回收箱。相比外资高档品牌,佰草集的定价略低,因此在整个成本节省上也更有成效。据业内人士估计,仅以再生纸和回收包装,佰草集在这方面的成本至少节约了 1 5 %。

  不难发现,包装领域近年来越来越呈现出简约、环保等趋势。然而,如何去适应这些新趋势,如何在适应的过程中找到“成本与创意”、“简易与效果”、“新材料与成本”等关系的平衡点,都需要一定的经验和智慧。

  为什么有些快速消费品渠道成本很低 ? 其中一个很重要的原因是产品包装差异化带来了高附加值。渠道一旦对一个包装接受了,那么产品进入渠道成本就大大降低。如果你仔细研究农夫山泉的农夫茶包装,你会发现其包装简直就是一个放大了的“口服液”瓶子,这种十分标准的口服液瓶形也成为渠道新宠。养生堂是一个十分注重产品包装设计的快速消费品企业,其渠道成本往往很低,主要得益于产品包装设计的推陈出新。可以说,好的包装设计形成的产品差异化特征可以有效提升产品的市场竞争力。

  总结分析我们得出这样的对比:

  1 : 5

  快速消费品行业一个基本的原则是:工业总成本为 l 元的产品,其零售价至少 5 元左右才有合理的利润分配给品牌者及渠道。同样的道理,降低 O .1 元的成本,零售价就能降低 0 .5 元或者在不降零售价的前提下,多获得丰厚的利润。

  300

  很多人认为,纸包装比塑料包装更环保,是因为纸包装可以降解。但相关专家认为,这其实是个错误的认识,因为人们只看到了纸包装生命周期的后半段。实际上,纸的生产比塑料生产所产生的污染大 300 倍,而纸盒用于食品的包装其稳定性和阻隔性也远远低于塑料包装。

  省一半

  容量做大一些,有和于节省单位容量的成本,总体上会更加划算。比如一种包装桶采用 ABS 无毒塑料生产,一只桶的平均生产成本是 3 元左右,而一桶饮品价格为 20 ~ 25 元。如果将容积提高约一倍,做成 2 .8 升 的容积,材料成本仅提高 0.2 元。出售相同重量的酒,包装成本就会节省近一半。

 
关 闭
Copyright © 2003 Jinluo.Cn.All rights reserved.