最常用的消食化淤的食物就是山楂和萝卜。

　　山楂

　　山楂，性平，味酸，有消食和中的作用，可促进消化，对于肉食积滞所致的胃胀、腹胀痛有效。山楂还有行气散淤的功效，可用于产后的恶露不尽、闭经、便血等。此外，山楂还有杀菌、收敛的作用，可用于治疗痢疾、肠炎引起的腹泻。

　　当吃肉食多的时候，在饭后吃几粒鲜山楂，可以帮助消化。内热大，舌质发紫、发暗的人，每天用鲜山楂几粒煮水喝，可以疏肝理气，消食化淤。痛经的女士，可以在每次月经来的前２～３天，用生姜４片、红糖一勺、山楂４粒煮水喝，一天一次，有祛寒、补血、疏肝理气的作用。连喝几天后，就能预防和减轻痛经。

　　高血压而舌质发红的，也可以经常食用鲜山楂，或用山楂煮水喝，或在烧肉的时候，放上几粒山楂一起红烧，起到醋的作用，再少加一些糖，这样烧出的肉不但味道鲜美，而且还有降压去火的作用。

　　萝卜

　　自古我们的祖先对萝卜的赞美之辞是非常多的，如「萝卜上市，医生没事」，「萝卜进城，医生关门」，「十月的萝卜小人参」等。食疗书中也这样介绍萝卜：「性平微寒，健胃消食、顺气利便、通气行气、宽胸舒膈、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤等功效。」我国明代著名的医学家李时珍对萝卜也极力推荐，主张每餐必食。他在《本草纲目》中提到，萝卜能「下气、消谷和中、驱邪热气」。为什么古人这么推崇萝卜？古人的饮食是靠天吃饭，不像现代人，能随时吃到这么多反季节的寒凉蔬菜和水果。而且当时科技不发达，体力劳动较多，易产生内热，而萝卜顺气、理气、消内热的作用可以说是「恰到好处」，比清热、解毒、败火的药物对身体的伤害要小得多。但是现代人大量使用降温设施，常年食用各种寒凉食物，它们所起的消内热的作用已远远胜过萝卜，这时就不能再常年吃萝卜，吃多了只能使身体寒上加寒、虚上加虚。一周吃一次对身体影响不大，如果感到内热大了，特别是吃了辛辣的食物上火了，可以用萝卜来消内热而又不伤身体。

　　老人、身体虚弱的人，易生病的孩子最好还是少吃萝卜和山楂，特别是已患有头、面部疾病的人，就不能再吃萝卜和山楂了，以加重病情。常吃水果的人，也要少吃萝卜。